本报记者 常 峰

近年来，陕西省榆林市榆阳区结合实际，以发展现代农业、增加农民收入为目标，加大产业结构调整力度，培养出一批勤劳能干、带动性强的“头雁”人才，助力特色产业做强做大，实现农民增收致富，培育发展了一批示范性强、效益明显的特色家庭农场，在实现农业增效、农民增收的同时，为促进乡村全面振兴，实现农业农村现代化发展夯实了基础。

位于鱼河镇李家沟村的亚平家庭农场是一家集采摘、旅游为一体的特色家庭农场，作为农场的负责人及致富的带头人，李亚平积极探索乡村振兴新路子，培育特色产业，以先富带动后富的理念，带领农户们栽种西梅、鸡心果、巴杏等林果，大力发展特色家庭农场，为乡村振兴添彩。

(资料图片仅供参考)

眼下即将迎来西梅的成熟季，在亚平家庭农场的西梅种植基地里，一颗颗又大又紫的西梅挂满枝头，饱满丰盈、色泽鲜亮，宛如璀璨的紫水晶，十分惹人喜爱。再过20多天，西梅就会成熟上市，看着一颗颗增收致富的“小金果”，他的喜悦之情溢于言表。

“果园目前共有36个品种的果子，都已经初步挂果。其中李家沟村和王庄村的西梅种植基地，面积合计1570亩，现在挂果的有340亩，每亩预计产值1000多斤，今年预计产量在30万斤以上。”李亚平说。

除了种植西梅，李亚平还发展了鸡心果、巴杏、李子、玉皇等林果产业，多种特色产业发展带来的经济效益，让李亚平更加坚定了发展特色种植产业的信心。他不断引进新产品，开发新技术，以特色林果采摘园为切入点，发展农业采摘旅游，带动周边群众种植果树，让特色林果种植发挥更大效益。

“自建园以来，我们主要以线下订单和现场采摘为销售渠道。为了提升采摘游的体验感，今年我们将推出现场采摘满100元，可提供2人免费农家乐就餐的活动，让前来的游客不仅能品尝到绿色、有机的农产品，还能体验到农居生活的快乐。”李亚平介绍。

一花独放不是春，百花齐放春满园。李亚平通过科学种植特色产业走上了致富路，但他仍然不忘养育自己的家乡，继续开拓特色产业发展道路，延伸特色产业链，增加农户的经济收入，带动全村村民增收致富。

“目前，我们已建成7000平方米的西梅深加工厂，下一步计划加工生产西梅酒、西梅干、酵素等，延伸产业链。同时免费给村民发放苗木并提供技术指导，带领大家一起把西梅产业做大做强。”李亚平表示。

据了解，下一步，榆阳区政府将通过多渠道引进重点企业资金扶持、合作社带动等方式，因地制宜发展特色家庭农场，为推动全区乡村振兴注入强劲活力。

《中国食品报》(2023年08月08日01版)

（责编：罗 晨）

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